Van der Meulen reikt reischeque uit in Uden

Vrijdag 17 februari reikte Van der Meulen – De Meesterbakkers een reischeque uit aan José Santegoets in de Plus Eijkemans te Uden. Met de cheque reist zij naar Australië; het land van Nellie Melba – de wereldberoemde sopraan waar het allereerste Melba Toastje voor werd bedacht.
José’s naam werd getrokken uit de honderden inzendingen van de verkiezing van de lekkerste Broodsoort; de nieuweMelba Toast-lijn van Van der Meulen – De Meesterbakkers.

Lekker vers geroosterd brood van De Meesterbakkers

Het Sesambrood kwam als winnaar uit de bus. Maar ook de andereMelbaToast Broodsoorten werden door de inzenders erg lekker gevonden. Van zes populaire hedendaagse broodsoorten bakken de Meesterbakkers de échte MelbaToast met een extraatje. Deze nieuwe toastjes zijn luchtig, krokant en smaakvol, en verrassend afgebakken met een korstdecoratie. Net als de broden die je ook bij de warme bakker vindt! De MelbaToast Broodsoorten zijn verkrijgbaar in de varianten:

• 7-Granenbrood                        • Pompoenbrood

• Maanzaadbrood                      • Volkorenbrood

• Maïsbrood                                • Sesambrood  

Voor ieder moment

De nieuwe varianten zijn niet alleen heerlijk mét beleg maar ook ontzettend lekker om zonder te eten. Een pakje Melba Toast Broodsoorten stop je ook in de tas – voor onderweg of tussendoor – of kan mee naar school voor in de pauze. De Broodsoorten, met ieder hun eigen smaak, maken het beleggen extra leuk; de heerlijkste combinaties zijn al door onze Broodsoorten-fans gemaakt.

José Santegoets ontvangt de reischeque uit handen van Hilbrand van Dijk (Van der Meulen) in het bijzijn van Jeffrey van de Plus Eijkemans te Uden.

Over Van der Meulen

Van der Meulen – De Meesterbakkers is een Fries familiebedrijf dat zich al vier generaties lang bezig houdt met de productie van broodproducten. In de afgelopen 100 jaar is het bedrijf uitgegroeid tot een internationale onderneming met 120 werknemers dieMelbaToast, beschuit en Fries roggebrood levert aan meer dan 40 landen.

Voor meer informatie naar aanleiding van dit persbericht, kunt u contact opnemen met
Esther Westerbeek van Van der Meulen – De Meesterbakkers, via 0518-438230 of e.westerbeek@meulenhallum.nl

Beschikbaar gestelde beelden kunnen gebruikt worden voor redactionele doeleinden. Ieder ander gebruik of distributie aan derden is verboden. Auteursrechten en alle rechten van het gebruik blijven van Van der Meulen Hallum B.V. Alle gebruikte beelden moeten worden gecrediteerd als “persfoto Van der Meulen – De Meesterbakkers”.

Melba Toast: wie kent het niet? Een favoriete toast om met kaasjes, salades etc. te beleggen. Wat minder bekend blijkt, is dat Melba Toast gemaakt is van vers brood, dat wordt geroosterd. Met de zes nieuwe Melba Toast Broodsoorten proef je dit meer dan ooit. De Melba Toast Broodsoorten zijn gemaakt van 7granenbrood, pompoenbrood, volkorenbrood, sesambrood, maanzaadbrood en maïsbrood.

Meer dan 100 jaar geleden

Melba Toast werd in 1897 bedacht door de Franse meesterkok Auguste Escoffier. De beroemde Australische sopraan Nellie Melba verbleef op dat moment in het hotel waar hij werkzaam was. Zij was gebonden aan een licht dieet. Speciaal voor haar sneed Escoffier een versgebakken brood in flinterdunne plakjes, en roosterde die. De Melba Toast was geboren en is inmiddels wereldwijd een begrip.

Lekker brood

De Friese bakkersfamilie Van der Meulen bakt al meer dan 100 jaar broodproducten, met passie voor het ambacht. Decennialang bakken zij ook hun Melba Toast, en met succes: het wordt in meer dan 40 landen gegeten. Toen zij ontdekten dat de oorsprong van de Toast nagenoeg onbekend was, gaf dat inspiratie om een nieuwe lijn Melba Toast te ontwikkelen: Melba Toast Broodsoorten. Gemaakt van de lekkerste, versgebakken broden. Volgens het aloude recept, zoals alleen een echte Meesterbakker dat kan maken. De zes Melba Toast Broodsoorten zijn gemaakt van 7granenbrood, pompoenbrood, volkorenbrood, sesambrood, maanzaadbrood en maïsbrood.

Meer dan een ‘onderlegger’

Toast wordt vaak gebruikt als ‘onderlegger’. De bodem voor een beleg zoals kaas, salade, vis, paté en worst. Maar juist de nieuwe Melba Toast Broodsoorten zijn veel meer dan dat. Het combineren wordt leuker omdat elke broodsoort zijn eigen favoriete soorten beleg kent. De heerlijke, echte broodsmaak komt ook bij uitstek tot zijn recht als de Toast wordt gegeten zonder beleg, of met een dip in een goede olijfolie, gecombineerd met zeezout. Dit maakt de Toast een lekker en veelzijdig tussendoortje. Consumenten die het al proefden beamen dat.

Over Van der Meulen

Van der Meulen – De Meesterbakkers is een Fries familiebedrijf dat zich al vier generaties lang bezig houdt met de productie van broodproducten. In de afgelopen 100 jaar is het bedrijf uitgegroeid tot een internationale onderneming met 120 werknemers die Melba Toast, beschuit en Fries roggebrood levert aan meer dan 40 landen.

Noot voor de redactie

Voor meer informatie naar aanleiding van dit persbericht, kunt u contact opnemen met
Esther Westerbeek van Van der Meulen – De Meesterbakkers, via 0518-438230 of e.westerbeek@meulenhallum.nl

Beeldmateriaal

Wij helpen u graag uw publicatie compleet te maken met beeldmateriaal.
Download hier de bestanden voor online gebruik.
Indien u beeldmateriaal wenst voor drukwerk, kunt u contact met ons opnemen.

Deze beelden kunnen gebruikt worden voor redactionele doeleinden. Ieder ander gebruik of distributie aan derden is verboden. Auteursrechten en alle rechten van het gebruik blijven van Van der Meulen Hallum B.V. Alle gebruikte beelden moeten worden gecrediteerd als “persfoto Van der Meulen – De Meesterbakkers”.

Meer dan 100 jaar geleden

Melba Toast werd in 1897 bedacht door de Franse meesterkok Auguste Escoffier. De beroemde Australische sopraan Nellie Melba verbleef op dat moment in het hotel waar hij werkzaam was. Zij was gebonden aan een licht dieet. Speciaal voor haar sneed Escoffier een versgebakken brood in flinterdunne plakjes, en roosterde die. De Melba Toast was geboren en is inmiddels wereldwijd een begrip.

Lekker brood

De Friese bakkersfamilie Van der Meulen bakt al meer dan 100 jaar broodproducten, met passie voor het ambacht. Decennialang bakken zij ook hun Melba Toast, en met succes: het wordt in meer dan 40 landen gegeten. Toen zij ontdekten dat de oorsprong van de Toast nagenoeg onbekend was, gaf dat inspiratie om een nieuwe lijn Melba Toast te ontwikkelen: Melba Toast Broodsoorten. Gemaakt van de lekkerste, versgebakken broden. Volgens het aloude recept, zoals alleen een echte Meesterbakker dat kan maken. De zes Melba Toast Broodsoorten zijn gemaakt van 7granenbrood, pompoenbrood, volkorenbrood, sesambrood, maanzaadbrood en maïsbrood.

Meer dan een ‘onderlegger’

Toast wordt vaak gebruikt als ‘onderlegger’. De bodem voor een beleg zoals kaas, salade, vis, paté en worst. Maar juist de nieuwe Melba Toast Broodsoorten zijn veel meer dan dat. Het combineren wordt leuker omdat elke broodsoort zijn eigen favoriete soorten beleg kent. De heerlijke, echte broodsmaak komt ook bij uitstek tot zijn recht als de Toast wordt gegeten zonder beleg, of met een dip in een goede olijfolie, gecombineerd met zeezout. Dit maakt de Toast een lekker en veelzijdig tussendoortje. Consumenten die het al proefden beamen dat.

Proeven

Van der Meulen is enthousiast over haar Melba Toast Broodsoorten en wil graag dat mensen het gaan proeven. De 5000 gratis proefdoosjes zijn na een stormloop op demeesterbakkers.nl allemaal vergeven. Maar Van der Meulen bezoekt de komende maanden in het hele land winkels, waar ze iedereen graag laat proeven. Kijk op www.meesterbakkers.nl wanneer en waar de Meesterbakkers voor u klaarstaan.

Over Van der Meulen

Van der Meulen – De Meesterbakkers is een Fries familiebedrijf dat zich al vier generaties lang bezig houdt met de productie van broodproducten. In de afgelopen 100 jaar is het bedrijf uitgegroeid tot een internationale onderneming met 120 werknemers die Melba Toast, beschuit en Fries roggebrood levert aan meer dan 40 landen.

Noot voor de redactie

Voor meer informatie naar aanleiding van dit persbericht, kunt u contact opnemen met Esther Westerbeek van Van der Meulen – De Meesterbakkers, via 0518-438230 of e.westerbeek@meulenhallum.nl

Beeldmateriaal

Wij helpen u graag uw publicatie compleet te maken met beeldmateriaal.
Download hier de bestanden voor online gebruik.
Indien u beeldmateriaal wenst voor drukwerk, kunt u contact met ons opnemen.

Deze beelden kunnen gebruikt worden voor redactionele doeleinden. Ieder ander gebruik of distributie aan derden is verboden. Auteursrechten en alle rechten van het gebruik blijven van Van der Meulen Hallum B.V. Alle gebruikte beelden moeten worden gecrediteerd als “persfoto Van der Meulen – De Meesterbakkers”.

Melba Toast: wie kent het niet? Een favoriete toast om met kaasjes, salades etc. te beleggen. Wat minder bekend blijkt, is dat Melba Toast gemaakt is van vers brood, dat wordt geroosterd. Met de zes nieuwe Melba Toast Broodsoorten proef je dit meer dan ooit. De Melba Toast Broodsoorten zijn gemaakt van 7granenbrood, pompoenbrood, volkorenbrood, sesambrood, maanzaadbrood en maïsbrood.

Categoriegroei

De nieuwe Melba Toast Broodsoorten gaat zorgen voor groei in de categorie. “Melba Toast Broodsoorten verrijkt het bestaande assortiment met een extra smaakvolle kwaliteitslijn. De gebruiks-mogelijkheden van Melba Toast worden hiermee verbreed; de consument gaat deze Melba ook voor andere consumptiemomenten gebruiken. We rekenen op een categoriegroei van minstens 10 %”, aldus Johannes van der Meulen.

De Meesterbakkers

De Friese bakkersfamilie Van der Meulen kent een lange geschiedenis, waarbij traditionele waarden als kwaliteit en ambachtelijkheid voorop staan. De familie heeft een sterke ondernemersgeest. Johannes van der Meulen: “Productontwikkeling en -innovatie zijn belangrijk en we hebben daarbij goed geluisterd naar de consument”.

Inzicht

Op basis van een diepgaand kwalitatief onderzoek ontdekte Van der Meulen dat consumenten niet weten dat Melba Toast gemaakt is van vers geroosterd brood. Zodra zij dat beseften, nam de waardering voor het product enorm toe. “Dat inzicht gaf ons inspiratie voor de ontwikkeling van de nieuwe kwaliteitslijn Melba Toast Broodsoorten, gemaakt van de lekkerste broodsoorten.”

Inspirerend

De nieuwe Melba Toast Broodsoorten is uiteraard tijdens het ontwikkelingsproces geproefd door consumenten. De onderscheidende, zeer herkenbare smaken bleken een bron van inspiratie voor het gebruik van de Toast en de soorten beleg die ermee gecombineerd konden worden. Maar ook de ontdekking dat het juist heel lekker was zonder beleg. “Het puur eten van de toast, met een dip in goede olijfolie en zeezout werd erg gewaardeerd“, concludeert Johannes van de Meulen.

Niet alleen de smaak

Het is niet alleen de herkenbare smaak van de verschillende broodsoorten die de nieuwe Melba Toast onderscheidend maakt. Er is ook veel aandacht gegeven aan de presentatie van de Toast. De randjes van de Toast zijn gedecoreerd met herkenbare granen of zaden. “Die maken de herkomst van de toast extra duidelijk”, vertelt Johannes enthousiast. “We hebben een unieke productielijn ontwikkeld om dit te kunnen maken.” De verpakking met venster van de Toast is ook bijzonder. Voor het eerst is het product zelf te zien, en de herkomst van het product – het brood – wordt weer echt beleefd.

Over Van der Meulen

Van der Meulen – De Meesterbakkers is een Fries familiebedrijf dat zich al vier generaties lang bezig houdt met de productie van broodproducten. In de afgelopen 100 jaar is het bedrijf uitgegroeid tot een internationale onderneming met 120 werknemers die Melba Toast, beschuit en Fries roggebrood levert aan meer dan 40 landen.

Noot voor de redactie

Voor meer informatie naar aanleiding van dit persbericht, kunt u contact opnemen met Esther Westerbeek van Van der Meulen – De Meesterbakkers, via e.westerbeek@meulenhallum.nl of 0518-438230.

Beeldmateriaal

Wij helpen u graag uw publicatie compleet te maken met beeldmateriaal.
Download hier de bestanden voor online gebruik.
Indien u beeldmateriaal wenst voor drukwerk, kunt u contact met ons opnemen.

Deze beelden kunnen gebruikt worden voor redactionele doeleinden. Ieder ander gebruik of distributie aan derden is verboden. Auteursrechten en alle rechten van het gebruik blijven van Van der Meulen Hallum B.V. Alle gebruikte beelden moeten worden gecrediteerd als “persfoto Van der Meulen – De Meesterbakkers”.

Stormloop

Het Friese Van der Meulen – De Meesterbakkers is overdonderd door de stormloop op hun website om een gratis proefdoosje met de nieuwe Melba Toast Broodsoorten te bestellen.

Een week nadat dit via demeesterbakkers.nl mogelijk werd, ontplofte plotseling het aantal aanvragen: vanaf woensdag kreeg de website ineens 2.500 bezoeken per uur te verwerken en werden er bijna 4.000 proefdoosjes besteld. De site trok in twee dagen tijd minimaal 10.000 unieke bezoekers. En dat op een website die normaal gemiddeld 50 bezoekers per maand heeft.

De site ging prompt een uur uit de lucht; de beschikbare servercapaciteit kon dit niet aan. Dit was voor degenen die tevergeefs een proefdoosje probeerden te bestellen geen reden om de poging op te geven. Binnen twee uur nadat de site weer live stond maar het bestelformulier tijdelijk was uitgezet, stroomden duizenden mailtjes binnen bij Van der Meulen met het verzoek om toch een doosje te ontvangen.

Verrast

“We zijn compleet verrast door wat er hier gebeurt”, aldus Johan Bruinsma, commercieel directeur van Van der Meulen. “We zijn blij met de belangstelling voor ons nieuwe product maar zijn erg verrast door deze extreme cijfers. Zoiets verwacht je bij de introductie van een nieuwe Iphone, maar niet bij Melba Toast”. Het bedrijf moest snel schakelen om deze hausse op te vangen. “Er is servercapaciteit bijgeschakeld, en we zijn hard bezig om extra proefdoosjes te maken”. Mensen die een proefdoosje hebben besteld hoeven dus niet bang te zijn dat ze niets meer ontvangen. “We zorgen er natuurlijk voor dat alle bestellingen afgeleverd zullen worden, het kan alleen iets langer duren”, aldus Johan.

Rusland, Oekraïne en Israel: een raadsel

Over de oorzaak van deze stormloop op de proefdoosjes Melba Toast zijn de meningen verdeeld. Van der Meulen had nog op geen enkele manier reclame gemaakt voor het proefdoosje. Wat inmiddels wel duidelijk is, is dat er tips waren verschenen op sites als gratis.nl en proefmonsters.nl. Vermoedelijk heeft dit de run op de toastjes versterkt.

Er komen zelfs aanvragen binnen uit landen als Rusland, Oekraïne en Israel. Het is vooralsnog een raadsel waarom er ook vanuit die landen zo’n interesse is in Nederlandse proefdoosjes Melba Toast.

Over Van der Meulen

Van der Meulen – De Meesterbakkers is een Fries familiebedrijf dat zich al vier generaties lang bezig houdt met de productie van broodproducten. In die tijd is het bedrijf uitgegroeid tot een internationale onderneming met 120 werknemers die Melba Toast, beschuit en Fries roggebrood levert aan meer dan 40 landen.

Noot voor de redactie

Voor meer informatie naar aanleiding van dit persbericht, kunt u contact opnemen met Esther Westerbeek van Van der Meulen – De Meesterbakkers, via 0518-438230 of e.westerbeek@meulenhallum.nl

Beeldmateriaal

Wij helpen u graag uw publicatie compleet te maken met beeldmateriaal.
Download hier de bestanden voor online gebruik.
Indien u beeldmateriaal wenst voor drukwerk, kunt u contact met ons opnemen.

Deze beelden kunnen gebruikt worden voor redactionele doeleinden. Ieder ander gebruik of distributie aan derden is verboden. Auteursrechten en alle rechten van het gebruik blijven van Van der Meulen Hallum B.V. Alle gebruikte beelden moeten worden gecrediteerd als “persfoto Van der Meulen – De Meesterbakkers”.

De richtlijn voor vezelconsumptie is:

Het eten van vezelrijke voeding helpt en is belangrijk bij gezondheidsproblemen als:
obstipatie, hart- en vaatziekten, overgewicht en diabetes II.

Met de richtlijnen en tips in deze pyramide weet je het al snel. Genieten van voeding is heel belangrijk; sla geen maaltijd over en neem er lekker de tijd voor!